lørdag 17. oktober 2009

Toppløk

Har funnet en snodig skapning i hagen. Lurte lenge på hva den hadde planer om; da det krøp mot høst så det ut som den hadde tenkt å blomstre, men de rare løkene i toppen ble aldri noe mer enn løker. (Det vil si; den blomstret vel da jeg var på ferie - men det så jo ikke jeg).

Man lærer så lenge man lever: Det er selvsagt en toppløk - en gammel nytteplante. Løkene kan brukes til salater, i eggerøre osv. Smaken skal være omtrent som gressløk. Jeg skriver "skal være", for jeg har ikke smakt ennå - satte de ti løkene som kom i jorden sammen med morplanten, med håp (planer!) om en større avling neste år. Har surfet på Hageselskapets forum for å finne ut mer om planten. Bildet er lånt derfra (Stephen).

Gode toppløk-tips, noen?

1 kommentar:

  1. De grønne stilkene kan brukes som vårløk før det dannes toppløk

    SvarSlett